В составе присутствует фруктоза - фруктовый сахар. Отлично подходит для принятия в пищу больным диабетом, беременным и детям. НЕ содержит синтетических красителей. Идеально переносят высокую температуру, не сворачивают молоко (за исключением цитрусовых), и отлично сохраняют свой аромат в латте или эспрессо.