Сорт Nespresso Capriccio - это сочетание арабики и робусты, а значит это сочетания яркого аромата и плотности вкуса. Сорт отличает сбалансированности и завершенность.
Кофемашины Nespresso позволяют раскрывать самые турдноуловимие вкусовые нюансы. Чашечка эспрессо на оснве сорта Capriccio - это крепкий и бодрящий кофе из натурального свежемолотого кофе с темно-ореховой “кремой” и долгим послевкусием со злаковым оттенком.
Капсула Nespresso Capriccio состоит преимущественно из сортов арабики, что характерно для большинства эспрессо сортов линейки капсулированного кофе системы N. Арабика из Южной Америки, выращенная на высокогорных плантациях и обработанная влажным методом сочетает в себе легкие цитрусовые вкусовые и ароматические характеристики. При дегустации сорта Каприччио возможно уловить вкус апельсина или лайма.
Незначительное добавление робусты лишь усиливает вкусовой букет капсулированного кофе. Благодаря проливу горячей воды под давлением 19 бар становится возможным раскрыть ореховые “низкие” оттенки вкуса, которые раскрываются при темной обжарки кофейного зерна.
Для больнинства кофейных капсул Nespresso рекомендуется дегустация в чашках эспрессо. Это позволяет в полной мере насладится богатством вкусового букета, а так же его послувкусием.
Для сорта Capriccio так же рекомендуется дегустация в чашечке эспрессо и обемом порций 25 и 40 мл. Кроме того приготовив американо на основе этого сорта кофе-капсул Nespresso вы сможете получить яркий насыщенный напиток с тонизирующими функциями за счет большого содержания кофеина.
Приготовление латте и мокка на основе Nespresso Capriccio позволяет создавать напитки с ярко выраженным вкусом. Молоко позволяет придать сорту Каприччио мягкость. Кроме тоже древесные нотки вкуса и аромата идельно сочетаются с молочной пеной.
Добавив в сбалансированный эспрессо на основе капсулы Capriccio, корицу или ваниль вы сможете дополнить основной вкусовой букет яркими оттенками. Сорт идеально сочетается с большинством природных специй, которые традиционно используют бариста для создания неповторимых кофейных напитков.